Horeca
In de horeca draait het om gastvrijheid. Als horecamedewerker wil je dat jouw gasten het naar hun zin hebben en de best mogelijke ervaring hebben. Veiligheid is daar een groot onderdeel van. Eisend gedrag en toenemende agressie nemen vandaag de dag steeds ernstigere vormen aan. Daarom is het belangrijk dat jouw medewerkers - zowel vaste als flexwerkers - weten hoe zij hiermee om kunnen gaan om escalatie zoveel mogelijk te beperken of juist te voorkomen. Wij helpen je hierbij.
Omgaan met ongewenst gedrag
Grensoverschijdend, agressief gedrag van gasten. Helaas krijg je er in de horeca regelmatig mee te maken. Mensen zijn gefrustreerd, ongeduldig of onder invloed van drank of drugs. Gedrag dat je niet hoeft te accepteren, maar het blijven wel je gasten. Hoe ga je daarmee om?
Crisismanagement
Ook als ondernemer in de horeca kun je te maken krijgen met een crisis, je bent immers vaak gevestigd in een drukke omgeving waar een hoop kan gebeuren. Om de bedrijfscontinuïteit tijdens een crisis te kunnen borgen moet je voorbereid zijn. Vooral als je ook de verantwoordelijkheid hebt voor je gasten. Of je nu een beginnend Crisis Management Team hebt of al wat meer ervaren bent, wij ondersteunen je met diverse trainingen en workshops.
Agressie in de horeca
De lontjes worden steeds korter en de ego's groter. Vooral in de horeca merk je dat. Alcohol, drugs, groepsdruk, frustratie of zelfs een verloren voetbalwedstrijd doen daar nog een schepje bovenop. Maar liefst één op de vier horecamedewerkers heeft dan ook te maken met ongewenst, agressief gedrag. Weten jouw medewerkers wat zij moeten doen als zij hiermee te maken krijgen?
Complete aanbod
Wij hebben veel ervaring in de horecabranche. Ervaring die we graag met je delen. Al onze producten en programma’s hebben we daarom aangepast op de horeca. Qua inhoud en voorbeelden, maar ook op de manier waarop we de stof behandelen. Onze docenten zijn experts die precies weten wat de veiligheidsrisico’s voor jouw organisatie zijn. Op deze pagina hebben we een aantal geschikte trainingen voor jou geselecteerd. Toch liever ons complete cursusaanbod bekijken?